הכנת אוכל תאילנדי

ספר לבישול מאכלים תאילנדיים נבחרים

לא, אנחנו לא מוציאים ספרי בישול של מאכלים תאילנדיים, אבל אנחנו כן ממליצים על הספרים הבאים:

  1. 101 מנות תאילנדיות שאתה צריך לבשל לפני שאתה מת: המתכונים, הטכניקות והמרכיבים החיוניים של תאילנד, מאת Jet Tila ו-Tad Weyland Fukomoto.
  2. אוכל תאילנדי פשוט: מתכונים קלאסיים מהמטבח הביתי התאילנדי, מאת Leela Punyaratabandhu.
  3. מטבח תאילנדי לוהט: ניפוץ המסתורין של המטבח התאילנדי עם מתכונים אותנטיים להכנה בבית, מאת Pailin Chongchitnant
  4. בישול תאילנדי יומיומי: מתכונים מהירים וקלים בסגנון משפחתי, מאת Katie Chin , Masano Kawana ואחרים.
  5. אוכל רחוב תאילנדי: מתכונים אותנטיים, מסורות תוססות, מאת David Thompson
  6. המיטב בבישול הווייטנאמי והתאילנדי: מתכונים אהובים ממסעדות ובתי קפה למון גראס, מאת Mai Pham
  7. לילה + שוק: אוכל תאילנדי טעים כדי להקל על השתייה וההנאה בין חברים, מאת Kris Yenbamroong ו-Garrett Snyder
  8. בישול תאילנדי: 50 מתכונים של טבחים תאילנדים אותנטיים, מאת Atapon Tansanguanwong
  9. קין תאי: מתכונים תאילנדיים מודרניים לבשל בבית, מאת John Chantarasak
  10. תאילנדי אמיתי: מיטב הבישול האזורי של תאילנד, מאת Nancie McDermott ו-Jennie Oppenheimer
Skip to content